Пишем.руСайт журналистов и писателей

Иногда в магазинах можно увидеть березовый сок. Продают его порой в трехлитровых банках. Можно выразить сомнение, что это настоящий стопроцентный березовый сок. Не один год я занимаюсь сбором березового сока у себя на даче и знаю, что он долго не хранится. Закисает. В магазинные соки добавляют лимонную кислоту (это уже не есть хорошо) и сахар, [...]